Société
Ranwa Stéphan met le Grand Paris en conserves
11 décembre 2023
- Noisy-le-Sec
Ancienne reporter de guerre, Ranwa Stéphan a changé totalement de voie en s’adonnant pleinement à sa passion : la cuisine. En 2018, elle s’est lancée dans l’aventure de la conserve en s’implantant à La Courneuve en Seine-Saint-Denis, là où elle réside. Le principe : aider à transformer le surplus des agriculteurs bios dans une logique de circuit court. (avec la Société du Grand Paris)