UNE EXPO / UN RESTO : La maison de peintre et le chalet gastro à Yerres

A la Propriété Caillebotte, où vécut le peintre impressionniste Gustave Caillebotte, vous visitez une magnifique demeure bourgeoise récemment restaurée et savourez la cuisine du chef Thierry Bourbonnais à la Table du parc.

L’EXPO : La Propriété Caillebotte (Yerres, Essonne)

Pénétrer dans la Propriété Caillebotte de Yerres (Essonne), c’est faire un voyage dans le temps dans le quotidien d’une famille fortunée de la fin du XIXe siècle. Après vingt ans de restauration, la demeure, ancien corps de ferme du XVIe siècle, a réouvert au public en juin dernier. Habitée par le peintre Gustave Caillebotte (1848-1894) et sa famille, la maison vient tout juste d’être rénovée à l’identique. Entre mobilier d’origine et pièces léguées par le mobilier national, la visite est bluffante. Du salon des femmes avec sa belle travailleuse (meuble pour la couture) à la salle de billard clinquante en passant par la chambre à coucher avec multiples vues sur le parc, couleurs et ornements nous replongent dans le décor kitsch de cette maison bourgeoise. Tout autour, un splendide jardin qui s’étend sur onze hectares et comprend six “fabriques”, petits temples typiques des jardins à l’anglaise qu’il est très rare de pouvoir admirer restaurés. Surtout ne manquez pas le sublime potager entretenu par des habitants bénévoles, où l’on peut actuellement admirer des courges géantes. 

Infos pratiques : La Propriété Caillebotte, 8 rue de Concy, Yerres (91). Entrée libre dans le parc, tous les jours de 9h à 18h30 du 1er octobre au 31 mars. La maison Caillebotte est ouverte les samedis et dimanches de 14h à 18h30. Tarif : 8€, gratuit pour les moins de 16 ans. Accès : Gare de Yerres RER D et Ligne R. Plus d’infos sur proprietecaillebotte.com

LE RESTO : La Table du parc

Si la visite de la maison Caillebotte vous a ouvert l’appétit, direction la Table du parc, nichée dans un ancien chalet suisse construit comme son nom l’indique dans le parc et tenue par le chef Thierry Bourbonnais. Le midi c’est bistronomie (menu à 28€) tandis que le soir l’esprit est plus gastronomique (menu à 40€). Et en ce moment, les plats prennent déjà des airs de fête : noix de Saint-Jacques avec panais et fondue de poireaux (28€), huîtres au beurre d’algues et vinaigre à l’échalote (12€ les 6) , foie gras avec chutney de coing vanillé (14€)… Si vous êtes végétarien, demandez la fondue de poireau sur lit de purée de céleri accompagnée de girolles. Une combinaison parfaite. De 15h à 18h, le restaurant se transforme en salon de thé tandis que le week-end, deux formules de brunch sont proposées, à l’addition peut-être un poil corsée : 28€ la petite et 40€ la grande.

Infos pratiques La Table du parc, 2 rue de Concy, Yerres (91). Ouvert du mercredi au dimanche midi, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30. Salon de thé de 15h à 18h. Plus d’infos sur latableduparc-yerres.fr. Tél. : 01 69 45 47 78

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