Jusqu'à mi-septembre, l'artiste Yvan Loiseau organise en Seine-Saint-Denis "La Plus Grande Table du Monde". Le principe : des déjeuners géants au beau milieu de l'espace public pour se retrouver autour de tables mesurant jusqu'à plus d'un kilomètre de long. Rendez-vous ce samedi 19 juin dans le quartier de la Plaine à Saint-Denis.
A force de passer des soirées confinées devant Top Chef, on en aurait presque oublié que la cuisine, c’est mieux dans la vraie vie. Et qu’elle est créatrice, non seulement d’émotions gustatives, mais aussi de lien social. Une dimension au coeur du travail de l’artiste Yvan Loiseau. Au fil de ses projets, le jeune homme a déjà cuisiné chez soixante habitants de Seine-Saint-Denis ou monté, pour une exposition, un hôtel-restaurant gratuit dans la friche Mains d’Oeuvres à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis)
La convivialité, c’est pas du flan
Avec La Plus Grande Table du Monde, Yvan Loiseau convie la joie d’être ensemble que la crise sanitaire nous avait fait perdre de vue. « Ces derniers mois, l’autre dans l’espace public est devenue une menace, quelqu’un en qui on ne pouvait pas avoir confiance. J’avais envie de ramener la convivialité au centre, comme une valeur fondamentale. Ce projet raconte le désir de retrouver des inconnus. »
L’idée est aussi simple et géniale que la recette d’un tian de légumes : de Saint-Ouen à Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), des tables de plusieurs mètres de long sont dressées sur lesquelles les habitants peuvent venir s’accouder pour tailler une bavette. Les hostilités se sont ouvertes le 13 juin à Saint-Ouen avec une première table de 350 mètres et se poursuivent ce 19 juin avec une table de 700 mètres dans le quartier de la Plaine à Saint-Denis. A chaque nouvelle date, la table s’allonge (elle fera 1.300 mètres de long pour le dernier rendez-vous mi-septembre). Pour parfaire le tout, concerts, spectacles et conférences sont également au menu histoire que l’esprit aussi sorte repu.
Jouer tarte sur table
On peut cuisiner sur place mais si l’envie de passer derrière les fourneaux ne vous démange pas plus que ça, soyez détendus du tablier : des plats sont proposés à la vente. « On est sur l’idée d’un pique-nique éco-responsable », prévient Yvan, donc pensez à vous munir de votre gourde et de vos couverts. Sans oublier d’emporter votre sens de la fête. « Vive les retrouvailles! », se réjouit le chef d’orchestre de l’événement. On ne peut que vous inciter à faire comme (Yvan) Loiseau : vivre d’air pur, d’eau fraîche et de chaleur humaine.
Infos pratiques : La Plus Grande Table du Monde, le 19 juin rue Saint-Just dans le quartier de la Plaine à Saint-Denis (93), le 3 juillet de l’allée de la Seine à la place des Pianos dans le quartier Pleyel à Saint-Denis (93), le 28 août de la basilique Saint-Denis au Stade de France à Saint-Denis (93) et le 19 septembre de la mairie de Saint-Ouen (93) à la tour Pleyel à Saint-Denis (93). Inscriptions ici. Plus d’infos sur yvanloiseau.com et sur Facebook
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17 juin 2021
