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Le Bassin parisien est le plus gros bassin de consommation bio en Europe
Une pétition contre la mise en bière de La Montreuilloise à Montreuil
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Une pétition contre la mise en bière de La Montreuilloise à Montreuil

16 mai 2020 - Montreuil

Devenue en six ans l’une des brasseries artisanales qui compte dans le Grand Paris, La Montreuilloise a reçu le 13 mai son avis d’expulsion de ses locaux historiques à Montreuil. Elle a depuis lancé une pétition afin de pouvoir se maintenir dans la ville et trouver un nouveau local qui permette de regrouper plusieurs autres producteurs locaux.

Deux producteurs de brie fermier font appel à la solidarité des Grand-Parisiens gourmets
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Deux producteurs de brie fermier font appel à la solidarité des Grand-Parisiens gourmets

30 avril 2020 - Saint-Mars-Vieux-Maisons

Ils font partie des derniers éleveurs bio en Île-de-France. Nicolas et Camille Grymonprez, qui produisent du brie et du coulommiers fermiers dans le 77, ont lancé un appel à la générosité de tous les Grand-Parisiens gourmets pour les aider à se lancer dans la fabrication de beurre à partir de leurs stocks de lait invendus.

Les Tatas flingueuses dégainent la première Box du 93
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Les Tatas flingueuses dégainent la première Box du 93

4 décembre 2019 - Montreuil

Après la Montreuil Box, le concept store les Tatas flingueuses à Montreuil vient de lancer la première Box du 93 avec entre autres de la pâte à tartiner de La Courneuve, du café de Montreuil et de la bière de Romainville.

Une nouvelle appli pour dénicher les bières artisanales
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Une nouvelle appli pour dénicher les bières artisanales

14 novembre 2019

Elles se font de plus en plus nombreuses ces dernières années. Les bières artisanales ont désormais leur appli mobile, Destination Bière Art, qui recense les lieux où les déguster en France et dans le Grand Paris.

Le canal lève son verre aux bières artisanales
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Le canal lève son verre aux bières artisanales

26 septembre 2019 - Bobigny

Douze brasseurs indépendants du Nord-Est grand-parisien se réunissent samedi et dimanche pour participer au « Canal Craft Beer » dans le Beer Garden de la brasserie Demory sur les rives du canal de l’Ourcq à Bobigny.

Les petits producteurs franciliens à l’heure de la livraison à domicile
Société

Les petits producteurs franciliens à l’heure de la livraison à domicile

29 août 2019

En créant le service de livraison La Ruche à la maison, La Ruche qui dit Oui ! et le Comptoir local ont souhaité mettre les petits producteurs franciliens à portée de clic des Grand-Parisiens. Le temps d’une journée, Mona Prudhomme a suivi une collecte de bout en bout.

N’opposons pas les différentes formes d’agriculture
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N’opposons pas les différentes formes d’agriculture

11 février 2019

Agriculture des villes et agriculture des champs sont complémentaires, c’est ce qu’affirme Grégoire Bleu, co-fondateur de l’entreprise UpCycle et président de l’Association française d’Agriculture urbaine professionnelle.

Manger local dans le Grand Paris : utopies et réalités
Société

Manger local dans le Grand Paris : utopies et réalités

22 janvier 2019

Parce qu’ils constituent un laboratoire d’expérimentation, les circuits courts et l’agriculture urbaine sont une source de réflexion pour changer le système alimentaire dans sa globalité.

« La ferme sera un nouveau repère métropolitain »
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« La ferme sera un nouveau repère métropolitain »

17 janvier 2019

Avec près de 50% de terres agricoles, l’Île-de-France n’est pas celle que l’on croit. Ce qu’illustre parfaitement l’exposition « Capital agricole » au Pavillon de l’Arsenal à Paris et dont nous parle son concepteur, l’architecte Augustin Rosenstiehl.

Les marchés de créateurs et de producteurs grand-parisiens à ne pas rater ce week-end
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Les marchés de créateurs et de producteurs grand-parisiens à ne pas rater ce week-end

13 décembre 2018

D’une ancienne gare de la petite ceinture à Paris à un château dans le bois de Boulogne en passant par la Bergerie nationale à Rambouillet, les créateurs et les producteurs locaux sont de sortie ce week-end.

Nos 10 adresses pour profiter de Rambouillet
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Nos 10 adresses pour profiter de Rambouillet

3 mai 2018 - Rambouillet

Pour se mettre au vert, inutile d’entreprendre un périple jusque dans le bocage normand. Dites à votre passe Navigo dézoné de vous emmener à Rambouillet dans les Yvelines à coup de ligne N.

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