Société
« L’agriculture urbaine rend de nombreux services à la ville »
22 mai 2019
Si elle n’a pas vocation à assurer l’autosubsistance des villes, l’agriculture urbaine remplit d’autres fonctions à la fois environnementales, sociales et pédagogiques comme nous l’explique Baptiste Grard, écologue actuellement en post-doctorat à AgroParisTech et l’INRA et qui bichonne le potager expérimental installé sur le toit d’AgroParisTech à Paris (5e).
