Inutile forcément de partir loin pour faire un break. Munis de notre passe Navigo, nous avons décidé d'aller passer tout un week-end à Fontainebleau, à seulement 40 minutes de gare de Lyon par la Ligne R. Voici notre carte postale pleines de bonnes adresses.
Où poser son baluchon ?
La Demeure du parc : l’hôtel dont on ne veut plus partir
L’avantage de ne pas avoir à payer de billets d’avion ou de TGV, c’est que l’on peut se faire plaisir sur l’hôtel. Donc pas d’hésitation, direction la Demeure du parc. A deux roues de carrosse du château, la grande bâtisse héberge quelques fantômes de sommités ayant séjourné entre ses murs, comme l’écrivain Jean Racine et le marquis de Cavoye, grand maréchal des logis de Louis XIV. Reconverti en hôtel de charme, l’endroit incarne le mariage parfait entre design contemporain et tonalités rustiques. Le résultat d’un travail de fourmi de la part des hôtes des lieux, Nicole et Marie-Jeanne. A elles deux, elles ont imaginé une déco épurée tout en accordant un grand soin aux détails comme avec la chambre à jouer, dans laquelle vous trouverez un mikado géant, un backgammon et bien d’autres surprises encore. Outre les 27 chambres et suites, la Demeure du parc c’est aussi un bar surmonté d’un toit en verre, une immense terrasse aux dimensions plantureuses et un restaurant aux allures de relais de chasse moderne. Dans cette ambiance chic mais pas guindée, le risque est de ne plus avoir envie de sortir.
Infos pratiques : La Demeure du parc, 36 rue Paul Séramy, Fontainebleau (77). Hôtel : chambres à partir de 126€. Restaurant : menu à partir de 57€. Tél. : 01 60 70 20 00. Plus d’infos sur lademeureduparc.fr
Et maintenant qu’on est là, on fait quoi ?
Idée #1 : Un tour dans une machine à remonter le temps
Il fait partie des 41 sites classés au patrimoine mondial de l’Unesco en France. Il a vu défiler la plupart des souverains français, de François 1er à Napoléon III. Il est un patchwork de styles, synthèse des arts du XIIe au XIXe siècle. Napoléon 1er y a détenu en captivité un pape, Pie VII, durant deux ans de 1812 à 1814. Il est entouré d’un parc de 130 hectares… Si vous n’avez pas trouvé de quel monument il s’agit, c’est qu’il est grand temps pour vous d’aller faire connaissance avec le château de Fontainebleau. Moins fréquenté que son cousin francilien le château de Versailles (500.000 visiteurs versus 8 millions), il vaut pourtant le voyage. Pas moins de 200 salles sont ouvertes à la visite sur les 1.500 que totalise la bâtisse. Vous y découvrirez entre autres de nombreuses babioles ayant appartenu à Napoléon comme sa gabardine et son couvre-chef, mais aussi son lit, dont la taille modeste tend à confirmer son peu de goût pour le sommeil. Vous pénétrerez dans la salle où il signa son abdication en avril 1814, où demeure le guéridon sur lequel il parapha les formulaires prévus à cet effet. Vous serez soufflé par la perspective qu’offre la bibliothèque du château dans la galerie de Diane, traverserez des chapelles et appartements royaux, écarquillerez les yeux devant l’unique salle du trône restant en France et les laisserez traîner sur les collections du musée chinois aménagé en 1863 sur ordre de l’impératrice Eugénie. Tout ça pour dire qu’il vous faudra prendre votre temps pour parcourir ce dédale qui offre l’une des plus belles machines à remonter le temps existantes.
Infos pratiques : Château de Fontainebleau, boulevard Magenta, Fontainebleau (77). Ouvert tous les jours sauf les mardis, le 1er janvier, le 1er mai et le 25 décembre. Horaires : de 9h30 à 17h d’octobre à mars et de 9h30 à 18h d’avril à septembre. Tarif : 12€, gratuit pour les moins de 26 ans. Plus d’infos sur www.chateaudefontainebleau.fr
Idée #2 : Une partie de raquettes
Ancêtre du tennis et premier sport de raquette au monde, le jeu de paume a quasiment disparu de la surface de l’Hexagone. Pratiqué par les rois (l’histoire dit que Louis X le Hutin passa de vie à trépas à l’issue d’une partie), il connut son apogée au XVIIe siècle avec près de 500 courts. Aujourd’hui, il n’en reste plus que deux, l’un à Paris et l’autre dans le château de Fontainebleau. Et le plus incroyable, c’est que l’on peut s’y exercer avec un ex champion de France et maître paumier, Eric Delloye. Grand ambassadeur de son sport, dont il connaît les moindres anecdotes, il propose des initiations à tous ceux qui le souhaitent. Seule condition : être équipé de tennis. Et si vous tenez à respecter scrupuleusement la tradition, vous pourrez aussi vous vêtir de blanc. Eric fournit quant à lui les balles, faites maison, et les raquettes, au tamis légèrement courbé pour parer aux rebonds au ras des pâquerettes. Il vous fait également cadeau des règles, qui n’ont plus bougé depuis une ordonnance royale de 1592 mais un peu difficiles à appréhender pour les novices. La suite est un mélange de squash, de tennis et de pelote basque pour lequel il est fort probable que vous tombiez sous le charme.
Infos pratiques : Initiation au jeu de paume sur le court couvert du château de Fontainebleau avec Eric Delloye, boulevard Magenta, Fontainebleau (77). Tarif : séance d’1h à 25€ pour une ou deux personnes. Réservation sur ericdelloye@wanadoo.fr ou au 06 16 55 51 89
Idée #3 : Un pèlerinage dans une cathédrale de verdure
Elle s’étend sur une surface équivalente à deux fois et demi Paris et constitue l’un des plus beaux coins de verdure d’Île-de-France. Autant dire que vous n’êtes pas prêt de vous lasser de la forêt de Fontainebleau qui compte notamment 500 kilomètres de sentiers balisés. Nous vous avons sélectionné neuf façons d’en profiter. A vous de trouver les autres.
Plus d’infos rubrique « Balades »
Idée #4 : Une initiation à la grimpe avec les cousins de Spiderman
Si vous avez toujours voulu grimper les parois à la manière de l’homme-araignée, alors il vous faut tenter de l’imiter en commençant par la forêt de Fontainebleau, l’un des sommets du monde de la grimpe. Là, vous pouvez pratiquer ce que l’on appelle dans le jargon de l’escalade « le bloc », c’est-à-dire grimper sur des rochers sans corde ni mousqueton. Un code couleur vous informe de la difficulté de l’ascension : blanc pour les enfants, jaune pour facile, orange pour un peu moins facile, bleu pour plus facile du tout et rouge pour les cousins de spiderman. Il vous suffit ensuite de choisir parmi les nombreux spots dont certains aux noms fantaisistes comme le diplodocus, le cul de chien ou l’éléphant. Certains sont même dédiés aux enfants pour une initiation en douceur. En ce qui nous concerne, nous nous sommes frottés aux rochers du Mont Ussy avec un sherpa de chez Globe Climber, qui fournit en prime tout le matériel nécessaire à une bonne grimpe. Un moment (g)ravissant.
Infos pratiques : L’application ClimbingAway recense plus de 6000 spots d’escalade à travers le monde, dont certains blocs en forêt de Fontainebleau (77). Initiation à l’escalade en forêt de Fontainebleau avec Globe Climber à partir de 40€ pour 3h. Accès : Gare de Fontainebleau – Avon Ligne R. Plus d’infos sur globeclimber.com
Idée #5 : Un tour avec Croc-Blanc
Le chien de traîneau n’est pas réservé qu’aux vastes étendues du Grand Nord. Il se trouve que dans la forêt de Fontainebleau on a de la place et qu’en plus, on a aussi un musher et ses huskys. Désormais installé à l’année, Christian Perlwitz, c’est son nom, propose des sorties avec sa meute ainsi que des initiations à la conduite en kart ou en trottinette.
Infos pratiques : Baptême de chiens de traîneau avec Christian Perlwitz en forêt de Fontainebleau (77). Jusqu’à 4 personnes. Tarifs : 48€ pour les adultes et 36€ pour moins de 10 ans en semaine, 55€ pour les adultes et 40€ pour les enfants le week-end. La séance dure 1h30 environ. Initiation à la conduite en kart ou en trottinette. A partir de 12 ans. Tarif : 60€ par personne en semaine, 70€ le week-end. La séance dure 1h30 environ. Infos et réservations sur evasioncanine.e-monsite.com
A lire : Christian Perlwitz, le musher du Grand Paris
Idée #6 : Un footing comme à Central Park
Idée #7 : Une virée dans la Mecque du cheval
Impossible de parler de Fontainebleau sans évoquer les sports équestres. Si le cheval est en son royaume dans la forêt bellifontaine, le Grand Parquet est en quelque sorte le Saint des Saints. Ce stade dédié aux équidés voit défiler tout au long de l’année les compétitions ainsi que les exhibitions. Et rien à voir avec les courses hippiques. Ici, chevaux et cavaliers doivent faire preuve avant tout de dextérité. Ce serait une maladresse de votre part de ne pas leur rendre visite.
Infos pratiques : Stade équestre du Grand parquet, RN 152, route d’Orléans, Fontainebleau (77). Le calendrier des événements est à retrouver sur grandparquet.com
Idée #8 : Une pause gastronomique dans un refuge de basse altitude
Là où il y a des montagnards, il y a des refuges. L’auberge de la Dame Jouanne à Larchant n’échappe pas à la règle. Située à quelques encablures du rocher du même nom, réputé le plus à pic du coin, elle voit défiler les férus d’escalade venus du monde entier. Et puisque l’air de la montagne, même en plaine, ça creuse, elle leur mitonne de bons petits plats maison. A tester avec une cordée de bons camarades.
Infos pratiques : L’Auberge de la Dame Jouanne, rocher de la Dame Jouanne, Larchant (77). Ouvert du mercredi au dimanche au printemps et en été, du jeudi au dimanche en automne et en hiver. Tél. : 01 64 28 16 23. Plus d’infos sur ladamejouanne.fr
A lire : Un city break en RER à Versailles
22 septembre 2019 - Fontainebleau
