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[RESTOS] Nos coups de coeur (et de fourchette) 2017

Le 9 février, le Guide Michelin dévoilait son palmarès 2017. A notre tour de vous révéler nos perles gastronomiques en compagnie des foodistas de Plus on est de Food Plus on Rit.

Les coups de coeur de Plus on est de Food Plus on Rit !, le seul et unique blog consacré aux bonnes tables de l’autre côté du périph : 

 

A Cergy, un coin d’Italie qui botte les papilles

Quand t’es amoureux, t’as envie de le crier sur tous les toits, à tout le monde et à longueur de journée. Ben les coups de foudre food, c’est pareil ! Et moi, j’ai envie de hurler à tout le monde « Allez à La gloria di mio padre à Cergy, c’est trop génial comme resto !!!! » Pour sa troisième adresse après le Cala Luna à Eragny (présenté ici) et le Nicoletta à St-Germain-en-Laye (présenté là), Redha fait très très fort avec La gloria di mio padre. Allez viens suis-moi, je te présente mon nouveau resto chouchou (Lire la suite…)

Infos pratiques : La Gloria di mio padre, 4 rue du Marché Neuf à Cergy (95). Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h. Parking gratuit le soir après 21h. Tél : 01 34 22 00 64. Plus d’infos sur Facebook

La gloria du mio padre à Cergy / © La gloria du mio padre

La gloria di mio padre à Cergy / © Plus on est de Food Plus on rit

 

Le Vin sur Vin, un resto surdoué à Ermont

Quand on passe une soirée au Vin sur Vin à Ermont (95), on a envie de te le dire, de te montrer les photos, de le partager avec toi ! Parce qu’on est convaincues qu’il se passe un « truc » au Vin sur Vin. C’est pas seulement un endroit où on mange très bien, c’est aussi une ambiance. Là-bas, point de clients guindés ou de murmures pour pas déranger son voisin de table. Au contraire, on éclate de rire à longueur de soirée, on hausse le ton pour dire que « ce vin est bien meilleur » que celui qu’on a goûté la semaine d’avant et « qu’on n’a jamais mangé du poisson aussi bien cuit de toute sa vie ». Bref, le Vin sur Vin, c’est un endroit généreux, chaleureux où on a envie d’aller se réfugier pour tout oublier le temps d’un dîner… Alors, une fois encore, on ne résiste pas et on partage notre dernière virée au Vin sur Vin (Lire la suite…)

Infos pratiques : Le Vin sur Vin, 122 rue de Sannois, Ermont (95). Pour déjeuner, du mardi au vendredi / Pour dîner, du mardi au samedi, sauf le mercredi, à partir de 20h. Réservation plus que recommandée (pour faire court, le soir, c’est plein tout le temps). Tél. : 01 34 14 64 19

Le Vin sur Vin à Ermont / DR

Foie gras poêlé - Le Vin sur Vin à Ermont / © Plus on est de Food Plus on rit

 

Le Quirky maîtrise l’art du brunch à Asnières

C’est un fait : trouver un bon brunch en dehors de Paris intra-muros, c’est compliqué ! Trouver un brunch tout court, d’ailleurs, c’est compliqué… Alors, quand au détour d’une dégustation de rhum arrangé, une blogueuse te susurre : « Y’a un super coffee shop à Asnières-sur-Seine (92), pas trop loin de la gare, il mérite vraiment un petit détour », ben tu notes… Pis, le jour où tu cherches un brunch banlieusard, ben tu cherches dans tes notes et tu te dis « Et si le coffee shop faisait des brunchs… » Et là bingo, le Quirky propose des brunchs. Youhou !!! (Lire la suite…)

Infos pratiques : Le Quirky, 35 rue Galliéni, Asnières (92). Tél. : 07 85 85 61 62. Réservations conseillées !!! Plus d’infos sur Facebook

Le Quirky à Asnières / © Plus on est de Food Plus on rit

Le Quirky à Asnières / © Plus on est de Food Plus on rit

 

Osez L’Audacieux à Levallois

Voilà un resto qui porte particulièrement bien son nom ! Car il en faut de l’audace pour proposer un restaurant… sans carte et sans menu. En fait si, tu as une carte avec un nuage de mots (à la Google) et la liste des ingrédients qui vont composer ton repas. Mais sans savoir lesquels seront en entrée, en plat, en dessert… Ni comment ils seront cuits, assaisonnés, assemblés. Bref ! Il faut se laisser porter par le chef et sa créativité. Et il faut bien le dire, c’est une sacrée réussite ! (Lire la suite…)

Infos pratiques : L’Audacieux, 51 rue Danton, Levallois-Perret (92). Déjeuner de 12h à 13h30 (sauf lundi, samedi et dimanche). Dîner de 20h à 21h30 (sauf dimanche et lundi). Le midi, les prix varient de 42€ à 58€ pour 3, 4 ou 5 plats. Au dîner, 68€ les 6 plats, 82€ les 8. Tél. : 01 47 59 94 17

L'Audacieux à Levallois / © Plus on est de food plus on rit

Dos de maigreà L'Audacieux à Levallois / © Plus on est de food plus on rit

 

Le gros coup de coeur d’Enlarge your Paris :

 

« La table du 11 », l’étoile montante à Versailles

On vous prévient tout de suite. Il va falloir vous y prendre tôt. Car la Table du 11 est l’une des adresses du Grand Paris gourmet à découvrir d’urgence. Et ça commence à se savoir bien au-delà des frontières de Versailles. Aux manettes, on trouve un jeune chef de 24 ans, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, qui a fait ses classes chez Gordon Ramsay, le cuistot star du Trianon, le palace local. Si l’élève n’a pas encore dépassé le maître au nombre d’étoiles Michelin (Ramsay est à la tête d’une galaxie à lui tout seul), il en a toutefois décroché une en février 2016, soit trois jours avant de souffler la première bougie de son-premier-resto-à-lui. La cuisine, il mitonne dedans depuis tout môme. Petit-fils de restaurateur, il s’est passionné très vite pour les petits plats qu’il vous concocte ici avec un formidable sens de la créativité. Dans les assiettes de la Table du 11, on trouve des produits de saison, dans la mesure du possible locaux, et dressés avec une infinie délicatesse. Le résultat en bouche est bluffant. Et comme vous aurez probablement envie de revenir, sachez que la carte change tous les mois. Maintenant, décrochez vite votre téléphone pour réserver.

Infos pratiques : La Table du 11, 11 rue Saint-Honoré. Menus du midi : 2 plats à 29 euros ou 3 plats à 38 euros. Menus du soir : 5 plats à 55 euros, 7 plats à 70 euros. Tél. : 09 83 34 76 00. Plus d’infos sur www.latabledu11.com

La Table du 11 / DR

La Table du 11 / DR